Link Berita
Link Instagram

Puskesmas Sembung Kabupaten Tulungagung melakukan Pelatihan Penyiapan Pemberian Makanan Tambahan Berbasis Pangan Lokal (PMT Lokal) ditingkat Puskesmas. Kegiatan ini dilakukan oleh kader posyandu balita pada 7 kelurahan di wilayah kerja UPT Puskesmas Sembung, yaitu Kelurahan Kepatihan, Kelurahan Kenayan, Kelurahan Kampungdalem, Kelurahan Kauman, Kelurahan Sembung, Kelurahan Botoran dan Kelurahan Panggungrejo.

PMT Lokal merupakan pemberian makanan tambahan berbasis pangan lokal yang diberikan kepada balita dan ibu hamil dengan masalah gizi. Pemberian Makanan Tambahan berbasis pangan lokal dimaksud untuk mendorong keterlibatan berbagai pihak ditingkat Kabupaten dan Kota dalam upaya penanggulangan stunting, termasuk upaya perbaikan gizi ibu dan balita.

Untuk itu Puskesmas Sembung mengadakan pelatihan penyiapan PMT Lokal yang dilakukan oleh kader posyandu balita, dimana kader diminta untuk melakukan pengolahan bahan makanan secara langsung menjadi sebuah makanan kudapan yang nantinya akan diberikan kepada balita dan ibu hamil dengan masalah gizi. 

Kegiatan pelatihan ini dilakukan selama 2 hari berturut-turut, dimana pada hari pertama dilakukan pelatihan pembuatan kudapan berupa Dimsum Ayam dan Silky Puding, sedangkan pada hari kedua pembuatan kudapan berupa Kaki Naga dan Star Sasuke.

Harapannya kader mampu menyiapkan dan mengolah bahan makanan lokal secara baik dengan tetap memperhatikan nilai gizi sesuai kebutuhan dan kebersihan makanan.